Kek malzemeleri:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
İç Harcı:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 su bardağı damla çikolata
6 adet halley
1 adet muz
Üzeri için:
1 paket orman meyveli sos
su
Görünüşü süper tadı mükemmel pasta tarifi.
Öncelikle tarifimizin kekini hazırlıyoruz.Bir çırpma kabının içerisinde yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz.Daha sonra sırasıyla tüm malzemeyi ekleyip akışkan bir hamur elde ediyoruz.
Hazırlamış olduğumuz kek hamurunu hafifçe yağladığımız yuvarlak borcam tepsiye yayıyoruz.Önceden ısıttığımız 170 derecedeki fırında pişiriyoruz.Pişen keki fırından çıkarıp soğuması için bir kenarda bekletiyoruz.
Bu arada pastamızda kullanacağımız orman meyveli sosu paketin üzerindeki tarife göre pişiriyoruz.Soğuması için bir kenarda bekletiyoruz.Süt ve kremşantiyi çırpıyoruz.İçerisine muz,damla çikolata ve halleyleri kırıp ekliyoruz.Güzelce karıştırıyoruz.Buzdolabında hafif soğutuyoruz.Soğumuş olan keki 2 eşit parçaya bölüyoruz.Bir tanesini pastamızın tabanı olarak kullanıyoruz.Hafifçe sütle ıslatıyoruz.Hazırlayıp buzdolabında soğuttuğumuz kremşantili harcı kubbe şeklinde yerleştiriyoruz.
Daha sonra kekimizin diğer yarısını üçgen şeklinde 8 eşit parçaya bölüyoruz.Sütle hafifçe ıslatıyoruz.Yan yana eşit bir şekilde diziyoruz.
Pastamızı dikkatli bir şekilde servis edeceğimiz cam pasta tabağına alıyoruz.Pastamızın tam ortasına kenarlarından hafifçe akacak şekilde hazırlayıp soğuttuğumuz orman meyveli sosumuzu gezdiriyoruz.Buzdolabında 1 saat dinlendirip çıkartıyoruz.Dilimleyip servis ediyoruz.Afiyet şifa olsun.
Kek hazırlamak için vaktiniz yoksa hazır kakaolu pandispanya kullanabilirsiniz.