Öncelikle kek hamurumuzu hazırlıyoruz.Yumurta ve şekeri güzelce çırpıp içine sıvıyağ ekliyoruz.Daha sonra unu,irmiği,kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz.İyice karıştırdığımız keki hafifçe yağladığımız dikdörtgen borcama döküyoruz.170 derecedeki fırında 45-50 dakika pişiriyoruz.

     Süt şerbetini hazırlamak için tüm malzemeleri mikserle enaz 10 dakika çırpıyoruz.Bu işlemi köpük sütün üstüne çıkana kadar yapıyoruz.

     Karamel sosu için çelik tencereye koyduğumuz şekeri kısık ateşte eritiyoruz.Karamel rengi olan şekere sertleşmeden kremasını ilave edip iyice çırpıyoruz.Altını kapatıyoruz.

     Fırında pişip soğuyan kekimizi dilimliyoruz.Her yerine gelecek şekilde süt şerbetini döküyoruz.Karamel sosu üzerine döküp servis ediyoruz.Afiyet olsun.