Öncelikle etleri yıkayıp düdüklü tencereye alıyoruz.Üzerine iri doğradığımız soğanları,karabiberi,ikiye kırdığımız defne yaprağını ve sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz.Ben tefal düdüklü tencerede 10 dakika pişiriyorum.

     Tencerenin kapağını açıp yıkayıp iri doğradığımız havuç,patates ve tuzunu ekliyoruz.Sebzeler yumuşayıncaya kadar 10 dakika daha pişiriyoruz.Bir kabın içerisinde (ben tupperware şek-şek kullandım) yumurta sarısı,un ve limon suyuyla sos hazırlıyoruz.Hazırladığımız sosu yavaşça karıştırarak tencereye ekliyoruz.Bir miktar daha pişirip sıcak olarak servis ediyoruz.Afiyet şifa olsun.