Öncelikle patatesleri yıkayıp kabuklarını soyuyoruz.Daha sonra rendeleyip suyunu elimizle sıkıyoruz.Bir karıştırma kabının içerisine alıyoruz.Üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsakları ekliyoruz.Yoğurdu,yumurtayı,sıvıyağı,tuzu,baharatları ve ince doğradığımız sucuğu ekleyip karıştırıyoruz.

     Bu karışımın üzerine aldığı kadar un ve kabartma tozunu ekleyip koyu kek kıvamına getiriyoruz.Daha sonra hafif yağlanmış büyük boy borcam tepsiye döküp üzerine çörek otu serpiştiriyoruz.180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Sıcak olarak servis ediyoruz.Afiyet olsun.