Öncelikle keki çırpıp karıştıracağımız kabı hazırlıyoruz.Yumurtaları çırpma kabının içerisine kırıyoruz.Mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.Sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Küçük küp şeklinde doğranmış kabak ve peyniri ekleyip karıştırıyoruz.Mısır unu,tuz,un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.

     Hafifçe yağladığımız hazır kağıt muffin kaplarını hafifçe sıvıyağla yağlıyoruz.Kağıt muffin kalıplarını muffin kekkalıbına yerleştiriyoruz.Kek karışımından kaşık yardımıyla kaplara paylaştırıyoruz.Üzerine susam serpiştiriyoruz.180 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Sıcakken servis tabağına alıp kahvaltıda çayla birlikte servis ediyoruz.Afiyet olsun.