Öncelikle tart hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz.Oda sıcaklığındaki tereyağ ve yoğurdu karıştırıyoruz.Un,kabartma tozu ve tuzu ekleyip iyice yoğuruyoruz.Küçük bir parça hamuru üzeri için ayırıyoruz.Tart hamurunu hafif yağlanmış borcam tepsiye yada tart kalıbına yayıyoruz.Kenarlarını yükseltiyoruz.Peynirli maydanozlu iç harcımızı yayıyoruz.

     Ayırdığımız hamurdan uzun ince çubuk şeklinde parçalar hazırlayıp tartın üzerine kafes şeklinde koyuyoruz.Üzerine çırpılmış yumurtalı sütü gezdiriyoruz.180 derecedeki fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun.