Öncelikle patatesleri yıkayıp haşlanması için suyla birlikte tencereye koyuyoruz.Haşlanan patatesleri bir süzgece çıkarıp soğuması için bekletiyoruz.Bu arada yeşillikleri sirkeli suda bekletiyoruz.

     Soğuyan patateslerin kabuklarını soyuyoruz.Küp şeklinde doğrayıp derin bir kaseye alıyoruz.Üzerine ince doğradığımız kuru soğanları ekliyoruz.Sirkeli sudan çıkarıp iyice yıkadığımız ve kuruttuğumuz yeşillikleri ince kıyıyoruz.Patateslere ekliyoruz.Tuz,zeytinyağı,pul biber,limon suyu ve nar ekşisini karıştırıp patates salatasına ekliyoruz.Salata kaşıkları ile ezmeden karıştırıyoruz.Servis tabağına alıp servis ediyoruz.Afiyet şifa olsun.