Öncelikle hamur mayalama kabının içerisine tüm malzemeleri alıp yoğuruyoruz.Üzerini nemli bezle örtüp 45 dakika mayalandırıyoruz.

     Domateslerin kabuklarını soyup rendeliyoruz.Kekik,pulbiber,tuz ve rendelenmiş sarımsakla karıştırıyoruz.Tezgahta merdane yardımıyla hamuru 1 cm açıyoruz.Bardak yardımıyla yuvarlak hamurlar elde ediyoruz.Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.Üzerlerine dometesli sostan sürüp kaşar peynirini koyuyoruz.Daha sonra sırasıyla sucuk,sosis ve biberlerini koyuyoruz.180 derecedeki fırında pişiriyoruz.Sıcak olarak servis ediyoruz.Afiyet olsun.