Kek malzemesi:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
aldığı kadar un
Üzerini süslemek için:
1 paket kremşanti
1 su bardağı süt
1 kase çilek
Meyveli sosu:
2 su bardağı vişne suyu
3 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı toz şeker
Keki ılatmak için:
1 su bardağı süt
Görünüşü süper mükemmel lezzetli meyveli yaş pasta tarifi.
Öncelikle tarifimizin kekini hazırlıyoruz.Tüm malzemeyi çırpma kabına koyup çırpıyoruz.
Hafifçe yağladığımız büyük boy borcam tepsiye spatulayla yayıyoruz.
170 derecedeki fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.Pişen keki fırından çıkarıp sütle hafifçe ıslatıyoruz.
Keki bir kenara soğuması için kaldırıyoruz.Bu arada krem şantisini hazırlıyoruz.Soğuyan kekin üzerine spatula yardımıyla eşit sürüyoruz.
Buzdolabına kaldırıp kremşantinin donmasını sağlıyoruz.Bu arada üzerinde kullanacağımız meyve sosunu hazırlıyoruz.Tüm malzemeyi tencerede karıştırarak pişiriyoruz.
Pişirdiğimiz sos soğurken pastayı buzdolabından çıkarıp çilekle süslüyoruz.Üzerine soğuyan sosu eşit bir şekilde yayıyoruz.
Tekrar buzdolabına kaldırıyoruz.İyice soğuyan pastayı buzdolabından çıkarıyoruz.Bıçakla dilimlediğimiz pastayı servis tabağına alıyoruz.Üzerini kremşantiyle süslüyoruz.Afiyet olsun.
İsteğe bağlı olarak kekini kakaolu hazırlayabilirsiniz.