Öncelikle kurabiyemizin hamurunu hazırlıyoruz.Hamur yoğurma kabının içerisine oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini ekleyip karıştırıyoruz.Daha sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.

     Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz.Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz.

     Tepsiye yerleştirdiğimiz kurabiyelerin ortasını hafifçe bastırıyoruz.180 derecede ısıttığımız fırında 15 dakika üzerleri pembeleşene kadar pişiriyoruz.

     Fırından çıkardığımız kurabiyeler ılınınca ortasındaki çukurlara kaşık yardımıyla marmelat yerleştiriyoruz.

     Servis tabağına çıkardığımız marmelatlı kurabiyeyi misafirlerimize çayın yanında ikram ediyoruz.Afiyet şifa olsun.