Öncelikle poğaçamızın hamurunu hazırlıyoruz.Hamur yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı,sıvıyağı,yoğurdu ve yumurta akını ekleyip karıştırıyoruz.Sonrasında un,kabartma tozu ve elenmiş unu ekleyip yoğuruyoruz.

     Yoğurduğumuz hamuru 10 dakika dinlendiriyoruz.Bu arada bir kasenin içinde loru,kuru nane ve pul biberi karıştırıyoruz.Yoğurduğumuz hamurdan küçük parçalar koparıp avucumuzda yuvarlıyoruz.İçerisine baharatlı lor karışımından koyup şekil veriyoruz.Hafifçe yağladığımız tepsiye diziyoruz.

     Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştiriyoruz.180 derecedeki fırında pişiriyoruz.Pişen poğaçaları sıcak olarak servis ediyoruz.Afiyet olsun.