Öncelikle kekimizin yapılışında kullanacağımız ahududu meyvelerini dondurucudan çıkarıp tel süzgece alıyoruz..(Mevsiminde kendiniz hazırlayıp dondurucuda saklayabilir veya dondurulmuş olarak marketten alabilirsiniz.)

     Keke hamurumuzu hazırlamak için derin bir kaseye yumurtaları kırıyoruz.Toz şekeri ekliyoruz.Yumurtayı toz şekerle birlikte mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.Daha sonra sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.En son unu,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.

     Hafifçe unladığımız ahududuları ekleyip karıştırıyoruz.Yağladığımız karton bardaklara kaşık yardımıyla yeterli boşluk kalacak şekilde yerleştiriyoruz.

     Fırın tepsisinin içerisine karton bardakları aralıklı bir şekilde diziyoruz.Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırına tepsiyi yerleştiriyoruz.Kekler kabarıp üzerleri pembeleşene kadar pişiriyoruz.

     Pişen kekleri fırından çıkarıyoruz.Ilınınca karton bardaklardan dikkatlice çıkarıp ters çeviriyoruz.Cupkek kağıtlarına yerleştirip servis tepsisine diziyoruz.

     Kekeler iyice soğurken krem şantisini sütle çırpıp hazırlıyoruz.Kremşantiyi biraz sertleşmesi için buzdolabında bekletiyoruz.Kıvamını alan kremşantiyi süsleme torbasına yerleştiriyoruz.Kekelerin üzerini süslüyoruz.Üzerlerine ahududu meyvelerinden yerleştiriyoruz.Bir süre daha buzdolabında bekletip servis ediyoruz.Afiyet olsun.