Malzemeler
2 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1 buçuk su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 paket vanilya
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzeri için:
hindistan cevizi
Genel Bilgiler
- Porsion Sayısı : 6
- Pişirme : 25 Dakika
- Mutfak : Türk
- Yazar : Ayşe Yaşar
Hazırlanışı
Sosu sıcak kekin üzerine dökülen çok lezzetli pasta tarifi.
Öncelikle un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi çırpma kabının içerisinde mikserle çırpıyoruz.İyice çırpılan malzemeden 1 büyük bardak kenara ayırıyoruz.Daha sonra çırpma kabının içerisine un ve kabartma tozunu ekleyip mikserle tekrar çırpıyoruz.
Hafif yağladığımız borcam tepsiye döküyoruz.Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.Pişen keki sıcakken bıçakla dilimleyip sosu üzerine döküyoruz.Soğuyunca hindistan cevizi ile süsleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun.
Önemli Bilgiler
Keki kontrollü pişirelim.Fırınlar farklı özelliklere sahip olup pişirme süresi değişiklik gösterir.