İftar Menüsü Sekizinci Gün
Malzemeler
iftar menüsü
Genel Bilgiler
- Porsion Sayısı : 6
- Pişirme : 1 Saat 20 Dakika
- Mutfak : Türk
- Yazar : Ayşe Yaşar
Hazırlanışı
Yapılışı kolay geleneksel ve lezzetli tarifler.
İftar Menüsü 8. Gün
Domates çorbası taze domateslerden ve mevsminde yapıldığında daha bir lezzetli oluyor.Domatesin bol bol tezgahlarda yer almaya başladığı bu günlerde gönül rahatlığıyla hazırlayabiliriz.Şöyle bir inceleyince Bodrum kebabı, domatesli pirinç pilavı ve çorba da dahil bu menünün esas baştacı domates olmuş.Menümüzün tatlısı olan muhallebili güllaç iyi bir seçim.Hem hafif hamde çok lezzetli sütlü bir tatlı.
Domates Çorbası
Bodrum Kebabı
Domatesli Pirinç Pilavı
Muhallebili Güllaç
Önemli Bilgiler
Güllaç tatlısı Osmanlı mutfağından bizlere miras kalmış hoş kokulu,lezzetli,hafif,sütlü bir tatlıdır.İlk zamanlar Osmanlı'da ismi güllü-aş imiş.Zamanla birleşip güllaç olmuş.