iftar menüsü
Birbirinden lezzetli ve sağlıklı tariflerle hazırlanan iftar menüsü.
İftar Menüsü 16. Gün
Menümüzün başlangıç yemeği olan düğün çorbası besin değeri yüksek ve mükemmel lezzetli bir çorbadır.Özellikle Balkan ülkeleri ve Trakya bölgesinde düğünlerde yapılan bir çorbadır.Kuzu gerdan etiyle yapılır.Sağlıklı ve şifa kaynağıdır.Fırında yaptığımız karışık kızartma yağsız olduğu için sıcak yaz günlerinde gönül rahatlığıyla tercih edilebilir.Kıymalı çanak patates garnitür veya salata olarak tercih edilen menümüzle uyumlu güzel bir atıştırmalık.Kapanış herzamanki gibi tatlıya ait.Magnolia puding görünüşüyle dikkat çekici hafif ve serinleten bir tatlıdıriAfiyet şifa olsun.
Düğün çorbasında kullanılan kuzu gerdan eti özellikle B 12 ve Çinko içermektedir.Bazı yörelerde kuzu gerdan eti yerine tavuk etiyle de hazırlanılmaktadır.