1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 paket halley bisküvi
1 paket biskrem bisküvi
1 paket damla çikolatalı bisküvi
1 su bardağı fındık kırığı
Çikolata sosu için:
1 paket hazır çikolata sosu
süt
Üzerini süslemek için:
hindistan cevizi
çikolatalı pasta süsü
Sıcak yaz günlerinde buz gibi dondurma tadında bir tarif.
Öncelikle krem şantiyi sütle çırpıyoruz.Buzdolabına kaldırıyoruz.Katılaşıp kıvam alan krem şantiyi karıştırma kasesinin içerisine alıyoruz.Üzerine elimizle ufak parçalara ayırdığımız biskrem,damla çikolatalı bisküvi,halley ve dövülmüş fındıkları ekliyoruz.Güzelce karıştırıp kaşık yardımıyla silikon kek kalıbına bastırarak yerleştiriyoruz.Buzluğa kaldırıyoruz.Katılaşıp donmasını bekliyoruz.
Bu arada hazır çikolata sosunu üzerindeki tarife göre sütle pişirip hazırlıyoruz.Soğuması için bekletiyoruz.Buzdolabından aldığımız pastayı kalıptan çıkarıp servis tabağına alıyoruz.Üzerine soğuyan çikolata sosunu döküyoruz.Üzerine hindistan cevizi ve çikoltalı pasta süslemesi serpiştiriyoruz.Soğuk olarak servis ediyoruz.Afiyet olsun.
Eğer silikon kalıbınız yoksa herhangi bir kalıpta şekillendirmeden önce sitreç film seriyoruz.Böylece pastamızı kalıptan çıkarmak çok kolay oluyor.