4 adet tavuk butu
4 adet orta boy patates
1 adet büyük boy soğan
2 diş sarımsak
3 adet orta boy domates
tuz
kekik
1 yemek kaşığı salça
sıcak su
Fırında pişirilen yemeklerin tadı daha bir güzel oluyor.
Öncelikle tavuk butlarını yıkayıp bir tencerede suyla beraber haşlıyoruz.Tavuklar haşlanırken patateslerin ve soğanın kabuğunu soyuyoruz.
Kare borcam tepsiye haşlanmış tavukları alıyoruz.Üzerine yıkayıp irice dilimlediğimiz patatesleri koyuyoruz.Üzerine sırasıyla irice dilimlenmiş soğan halkalarını, sarımsakları ve domatesleri diziyoruz.Bir kasede sıcak suyla ezdiğimiz salçayı, tuzunu ve az kekik ekliyoruz.200 derecedeki fırında pişiriyoruz.Sıcak olarak yanında pilavla servis ediyoruz.Afiyet olsun.
Bu yemeği tavuk yerine hindi etiyle yapabilirsiniz.Damak zevkinize kalmış.