Malzemeler
Krep hamuru:
100 gram tereyağ
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı dolusu un
yarım su bardağı toz şeker
yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
sıvıyağ (ızgaraya sürmek için)
Arası için:
nutella
çilek
muz
Üzeri için:
pudra şekeri
Genel Bilgiler
- Porsion Sayısı : 6
- Pişirme : 10 Dakika
- Mutfak : Türk
- Yazar : Ayşe Yaşar
Hazırlanışı
Ben bu lezzetli tarife bayılıyorum.
Öncelikle krep hamurunu hazırlıyoruz.Karıştırma kabının içerisine eritip soğuttuğumuz tereyağını,yumurtaları,toz şekeri,tuzu ve sütü ekleyip mikserle çırıyoruz.Daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı eleyip ekliyoruz.Boza kıvamında bir karışım hazırlıyoruz.Hamuru biraz dinlendiriyoruz.
Waffle makinasını fırça yardımıyla hafifçe yağlıyoruz.Hamurdan kepçe yardımıyla makinaya döküp ızgarayı kapatıyoruz.4-5 dakika pişiriyoruz.
Wafflelar ılınınca arasına nutella sürüyoruz.Dilimlediğimiz çilek ve muzları yerleştiriyoruz.Üzerine tekrar waffle koyuyoruz.Servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpiyoruz.Afiyet olsun.
Önemli Bilgiler
Waffleları pişirdikten sonra dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.Hayal gücünüze ve damak tadınıza bağlı.