Öncelikle salata malzemelerini hazırlıyoruz.Kerevizleri yıkayıp temizliyoruz.Kabuklarını soyup limonlu suyla doldurduğumuz kabın içerisinde bekletiyoruz.

     Ekşi elmayı alıp yıkıyoruz.Kabuklarını soyup rendeliyoruz.Limonlu suyun içerizinden çıkardığımız kerevizleride bir kaseye rendeliyoruz.

     Büyükçe bir kaseye yoğurdu,mayonezi,rendelenmiş sarımsağı ve tuzu alıyoruz.Güzelce karıştırıyoruz.Rendeleniş ekşi elma ve kerevizi ekleyip tekrar karıştırıyoruz.

     Servis kasesine alıp üzerini ceviz ve reyhan yapraklarıyla süslüyoruz.Afiyet şifa olsun.