Çilekli Bisküvi Pastası Tarifi
Çilekli Bisküvi Pastası Tarifi

Malzemeler

1 litre süt
6 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
2 paket petibör bisküvi
Üzeri için:
hindistan cevizi
1 kase çilek


Genel Bilgiler

  • Porsion Sayısı : 8
  • Pişirme : 20 Dakika
  • Mutfak : Türk
  • Yazar : Ayşe Yaşar

Hazırlanışı

Yapımı çok kolay aynı zamanda çok hafif bir pasta tarifi.

     Öncelikle muhallebimizi hazırlıyoruz.Sütü bir tencereye boşaltıyoruz.Unu,nişastayı,şekeri ve vanilyayı ekliyoruz.Topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişiriyoruz.Kıvamını alınca altını kapatıp tereyağ ekliyoruz ve mikserle 10 dakika çırpıyoruz.

     Dikdörtgen şeklindeki borcam tepsinin tabanına bisküvileri diziyoruz.Üzerini kapatacak şekilde muhallebi yayıyoruz.Tekrar bisküvi dizip muhallebi ile kaplıyoruz.En üst kata muhallebi gelecek şekilde tüm malzemeler bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz.En üstüne hindistan cevizi serpiştirip çileklerle süslüyoruz.Buzdolabında soğuttuktan sonra dilimleyip servis yapıyoruz.Afiyet olsun.


Önemli Bilgiler

İsteğe bağlı olarak değişik şekillerde servis edebilirsiniz.Servis ederken dondurma eklerseniz muhteşem oluyor.