1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı pirinç unu
1 paket bitter çikolata
1 paket bebe bisküvisi
Yapımı kolay aynı zamanda çok lezzetli ve hafif bir tatlı.
Öncelikle muhallebimizi hazırlıyoruz.Tencerenin içerisine sütü,şekeri,pirinç ununu,kakaoyu ve unu ekliyoruz.Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvamını alana kadar pişiriyoruz.Ateşten almadan önce parçalara ayırdığımız çikolatayı ekliyoruz.Çikolata eriyince altını kapatıyoruz.
Servis edeceğimiz kupların içine sütle ıslattığımız bebe bisküvilerinden koyuyoruz.Üzerine çikolatalı muhallebiden döküyoruz.Soğuyunca hindistan cevizi ile süsleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun.
Bebe bisküvisi yerine artan kek parçalarından koyabilirsiniz.