Taban malzemesi için:
milföy hamuru
İç malzemesi:
Sütlü çikolata
Bitter çikolata
Süsleme için:
Dondurma
Pirinç fındık
Yapılışı çok kolay ve çok lezzetli bir tatlı tarifi.
Öncelikle tatlımızda kullanacağımız milföy hamurlarını derin dondurucudan çıkarıp rahat şekilverebilmemiz için oda sıcaklığında birkaç dakika bekletiyoruz.
Bekleyip hafifçe açılan milföy hamurunu cam kesme panosunun üzerine alıp iki ayrı kenarına çikolata yerleştiriyoruz. Ben bir kenarına sütlü diğer kenarına bitter çikolata yerleştirmeyi tercih ettim. Sizler kendi damak tadınıza hitap eden dilediğiniz çikolataları tercih edebilirsiniz.
Çikolataların üzerini kapatacak şekilde milföy hamurlarımızı içe doğru katlıyoruz. Dikkat etmemiz gereken çok gevşek ya da çok sıkı olmayacak.Tam kararında kapatıyoruz.
Hazırladığımız tatlılarımızı airfry içerisine yerleştirdiğimiz özel pişirme kağıtlarının içerisine aralıklı olarak yerleştiriyoruz.
Airfryer sıcaklık derecesi ve süresini ayarlıyoruz. Ben 180 derecede 15 dakikaya ayarladım. Zaten arada airfryer pişirme esnasında sesli bir şekilde uyarı verip sepeti kontrol etmenizi sağlıyor. Pişme süresini ayarlama imkanınız oluyor.
Tatlımızın pişme süresi bitince altı da aynı şekilde kızarsın diye tersini çevirip 3-4 dakika daha pişirdim. Daha sonra servis edeceğimiz tabağa alığ süslüyoruz. Ben dondurma ve pirinç fındık ile servis etmeyi tercih ettim. Damak zevkinize göre istediğiniz süslemeyi yapabilirsiniz. Afiyetler olsun.
Benim kullandığım airfryer xiaomi marka 3.5 litre olanı. Dört kişilik bir aile olarak bizim için gayet uygun. Kullandığınız markaya göre pişirme dereceleri ve sürelerini deneyerek öğrenebilirsiniz.