Öncelikle işe tarifimizin sosunu yaparak başlıyoruz.Çelik tencereye sırasıyla sos malzemelerini ekleyip çırpıyoruz.Orta ateşteki ocakta çırparak pişiriyoruz.

     Büyük boy borcam tepsiye bisküvileri bir sıra diziyoruz.Üzerine sıcak sostan kepçe yardımıyla gezdiriyoruz.Tüm malzemeler bitene kadar bisküvi dizip üzerine sostan gezdiriyoruz.

     Oda sıcaklığına gelen bisküvi pastasını buzdolabında iyice soğutuyoruz.Buz gibi soğuyan pastamızı buzdolabından çıkarıp üzerine hindistan cevizi serpiyoruz.

     Bıçak yardımıyla dilimlediğimiz pastayı servis tabağına çıkartıyoruz.Yanında buz gibi limonatayla servis ediyoruz.Afiyet şifa olsun.